Почти столетие прошло с того дня, как один американец, мастер карамельного производства, Арчибальд Кери (Archibald Query) придумал рецепт воздушного кремового зефира и поделился секретом его приготовления с двумя предпринимателям из компании Durkee-Mower Inc.
Сегодня, благодаря стараниям потомков Durkee-Mower, Marshmallow Fluff в Америке - символ неизменного качества и простых идей, которые неожиданно могут приобрести неслыханную популярность.
В зефире не используются искусственные загустители и стабилизаторы. Пышная и воздушная консистенция продукта достигается за счет взаимодействия компонентов и запатентованной, особой технологии производства, которая тщательно охраняется производителем от конкурентов.
Даже не ожидала, такая вкуснятина!
Очень вкусная штука ) начинка для кексов из неё вкуснейшая . Любитель сладкого просто лопал ложкой